“金融中心”“科创之都”“工业重镇”……都是上海的名片★◈★。在诸多炫目的光环之下★◈★，在寸土寸金的上海爱游戏ayx官方网站食品加工★◈★！★◈★，★◈★，农业是否还有一席之地？

　　答案★◈★，不显山不露水★◈★，却可能超乎人们的想象——上海市第三次全国国土调查主要数据公报显示★◈★，本市耕地面积242.97万亩★◈★，仅占全国的0.1%★◈★。然而★◈★，就在这极其有限的耕地里★◈★，2017至2023年★◈★，上海粮食单产连续位居全国第一★◈★；2024年仅次于自然资源禀赋得天独厚的新疆★◈★，位居全国第二★◈★。

　　这一系列事实★◈★，完全无法用“看天吃饭”的传统农耕逻辑来解释★◈★，而“寸土寸金”这四个字——与其说是让人无奈的客观现实★◈★，倒不如将之看成上海新农人正全力以赴冲破的枷锁——没有空间★◈★、没有土地★◈★，我们就向别处要★◈★。

　　上海的新农人★◈★，正以科技为犁★◈★，在这座超大型城市的土地上耕耘未来★◈★。如何在小田块里实现大效益？真正的答案藏在一串串悄然运行的代码里★◈★，藏在长江口新生的土地里★◈★，藏在一粒粒被精心“设计”的种子里★◈★。看完这些新农人的故事★◈★，你会明白★◈★，这个答案或许在意料之外★◈★，但必定在情理之中★◈★。青年报记者刘秦春

　　在金山区廊下镇★◈★，有两个现代化植物工厂★◈★。这里没有土腥味★◈★，也几乎看不到人★◈★。玻璃天花板下★◈★，一畦畦绿叶菜正在蓬勃生长★◈★。这里安静得很★◈★，侧耳倾听★◈★，只有风机低沉的嗡鸣★◈★；抬头细看★◈★，各类机器★◈★、传感器各司其职★◈★。一切征兆都在提醒来访人——是时候重新认识一下“大棚”了零刺青★◈★。

　　“我们这57亩的大棚里有100多套智能设备★◈★。”说线后★◈★。他是稷青科技（上海）有限公司农业数字化技术员★◈★，也是这里的负责人★◈★。他的老家在浙江平湖★◈★，距离金山也就一脚油门的事儿★◈★，2015年从浙江农林大学农学专业毕业后在这里扎下了根爱游戏★◈★。如今★◈★，他最亲密的“同事”就是大棚里那些智能设备★◈★。“能远程操控★◈★。”他笑着说★◈★。

　　胡耀峰的“农具”是一部智能手机★◈★。“即使我不在现场★◈★，也能远程干预★◈★。”打开公司自研的智慧农业管理系统移动端★◈★，他能看到两个植物工厂里发生的“一切”★◈★：环境数据★◈★、作物长势和监控画面★◈★。“今天阳光强★◈★，就远程开启遮阳网★◈★；有采收任务爱游戏app官方网站★◈★，就提前调整温湿度爱游戏官网★◈★。”

　　胡耀峰能“指点江山”★◈★，仰赖一套根据多年数据积累而成的作物生长模型★◈★。这里主要种植绿叶菜★◈★，系统能根据蔬菜从小苗到成品的不同阶段★◈★，自动调节温度★◈★、光照★◈★、水肥浓度★◈★。“我们设定好参数范围★◈★，系统就能自主决策★◈★，启停风机★◈★、湿帘★◈★、补光灯等设备★◈★。”

　　今年夏天高温日数多★◈★，这套系统便通过算法计算温室体积★◈★、温差★◈★、湿度★◈★，智能决定开启80%还是90%的风机★◈★，在保证降温效果的同时优化能耗零刺青★◈★。应对寒潮亦然★◈★，系统会在下午2点关闭通风口蓄热★◈★，启动保温层★◈★。“我们主要靠物理保温★◈★，比如对水培营养液加温★◈★，确保植物根部适宜生长★◈★。”胡耀峰解释★◈★，这比加热整个空间成本低得多★◈★。

　　更前沿的是图像识别技术★◈★。系统通过摄像头识别作物品种★◈★，根据生长天数★◈★，结合气象数据预估采收时间★◈★，还能帮助对接订单与加工厂★◈★。“过去靠人工巡棚估产★◈★，现在几百亩的数据自动归集★◈★，误差小★◈★、效率高★◈★。”

　　当然零刺青★◈★，智慧农业绝不是把所有事情都一股脑地扔给电脑★◈★，把传统农耕的种植经验转化为算法就是很大的挑战——计算机听不懂“天气太热”是什么意思零刺青★◈★，你得告诉它具体数值★◈★。为此★◈★，团队邀请农业专家与算法工程师反复沟通★◈★，把农事操作拆解为可编程的模块★◈★。

　　在这个平均年龄30岁出头的年轻团队里★◈★，有一条铁律★◈★：入职后必须下地采收★◈★、移栽★◈★。毕竟★◈★，只有亲手干过才知道一线生产需要什么★◈★，比如棚内温度是否合理★◈★、操作高度是否舒适爱游戏★◈★。

　　胡耀峰甚至还参与过移栽机器人的研发爱游戏★◈★。他用一线农业经验提醒工程师★◈★：不能只考虑机械结构★◈★，还要兼顾以后清洁★◈★、维修是否方便★◈★。

　　在胡耀峰设想的不甚遥远的未来里★◈★，农场将高度机械化★◈★、工作人员精简★◈★。原先的重体力活都交给机器了★◈★，年轻人可以操作设备★◈★、分析数据★◈★。他相信★◈★，或许10年后★◈★，智慧农业就能改变“农业=辛苦”的刻板印象★◈★，吸引更多年轻人★◈★、复合型人才加入★◈★。

　　但他也指出★◈★，当前智慧农业仍处于探索期★◈★，前期投入高★◈★。只有推动行业标准化——从建设材料到设备接口★◈★，才能降低成本★◈★，让合作社★◈★、小农户也能用得起眼下★◈★，团队正尝试从高端植物工厂向联动薄膜大棚延伸★◈★，先采用可控★◈★、可复制的模式★◈★，再逐步推广★◈★。

　　胡耀峰与一群年轻人用代码★◈★、传感器和生长模型重新定义“种地”★◈★，不再是面朝黄土背朝天★◈★，而是指尖轻点★◈★，数据流淌★◈★，绿叶悄然生长★◈★。

　　在长江入海口最东端★◈★、崇明区横沙岛以东★◈★，悄悄“长”出了一片土地——这恐怕又是一个被很多人忽略的事实——被长江滋养了近20年后★◈★，这片原本的滩涂正悄然孕育着上海农业的未来★◈★。这里是上海现代农业产业园（横沙新洲）★◈★，一片总面积达106.14平方公里的“新生之地”★◈★。

　　“大★◈★！超出预期的大★◈★！”再次来到这里的陈先意简直不敢相信零刺青★◈★，坐车绕着园区外围大堤巡视一圈★◈★，居然用了一个半小时★◈★。在横沙新洲尚未圈围完成时她就来看过★◈★，想当年★◈★，这里不过是一大块滩涂泥巴地★◈★。2022年7月★◈★，刚刚学成归来的陈先意便被眼前的巨变震撼了★◈★。一方面是感官上的★◈★，另一方面来自强烈的心理冲击——在上海这样寸土寸金的城市能有如此大规模的农业生产用地——这里有现代化农业发展的无限可能★◈★。

　　从天津农学院植物保护专业硕士毕业★◈★，陈先意成了上海横沙新洲农业开发有限公司项目管理专员★◈★。她是最早一批参与园区建设的青年员工★◈★。她介绍说★◈★，园区土壤主要来自长江底泥★◈★，有机质含量偏低★◈★，但拥有未受污染的优良生态本底爱游戏★◈★。

　　自2022年上海农投集团正式接手运营以来★◈★，园区坚持生态优先原则★◈★，严守长江大保护和候鸟迁徙通道要求★◈★，探索低密度★◈★、高效益的现代农业路径★◈★。

　　目前★◈★，园区已实施约1.19万亩的“稻鳖共生”项目★◈★，成为最具代表性的实践★◈★。经过三年多的土壤改良★◈★，这里粮食年总产量超4500吨★◈★，亩产近千斤★◈★，产出的大米★◈★、甲鱼均获得有机认证★◈★。

　　与常规高密度养殖每亩投放千余只甲鱼幼苗不同★◈★，这里每亩仅投放40~50只★◈★。甲鱼以稻田中的昆虫★◈★、小鱼小虾为食★◈★，无需额外投饵★◈★。它们的活动能搅动水体★◈★、促进水稻根系活力★◈★，其粪便则成为天然的有机肥★◈★。近年来的数据监测显示★◈★，该模式比单一种植水稻增产约15%★◈★，同时实现化肥农药减量★◈★、土壤肥力提升和生态循环★◈★。

　　尽管园区尚处于基础设施建设初期★◈★，但科技赋能的方向已明确★◈★。现阶段★◈★，水稻★◈★、甲鱼等产品已接入上海市农业农村委“神农口袋”系统★◈★，实现生产溯源与数字化管理★◈★。

　　对陈先意而言★◈★，这片“新生之地”是她可以大展拳脚的“处女地”★◈★。而园区的产业布局也为陈先意这样的年轻人提供了足够大的平台★◈★：园区规划了近20平方公里的核心区★◈★，重点引进植物工厂★◈★、工厂化水产养殖★◈★、生物育种等高科技农业项目★◈★，目前已储备20余个硬核项目★◈★。

　　作为集团团总支委员★◈★，陈先意认为★◈★，青年新农人的成长在于能扎根农业发展一线★◈★，深入基层★◈★，掌握生产★◈★、加工★◈★、销售全链条的知识★◈★。入职以来★◈★，她见证了园区的发展★◈★，经历了不少项目推进的过程★◈★，遇到过很多困难★◈★，也走过不少弯路★◈★。回想起来★◈★，这些经历都是她最宝贵的财富★◈★，就像收集了一本人生的错题本★◈★，时不时地翻开来看看★◈★，温故知新★◈★、融会贯通★◈★。

　　根据规划★◈★，至2035年★◈★，产业园总产值将突破100亿元★◈★，形成集粮食生产★◈★、设施园艺★◈★、畜牧水产★◈★、农文旅融合于一体的综合性现代农业产业园★◈★。而眼下★◈★，这座长江口的农业试验田★◈★，正以生态为底色★◈★、以科技为引擎零刺青★◈★、以青年为力量★◈★，一步一个脚印★◈★，把滩涂变为粮仓★◈★。

　　作为超大型城市★◈★，上海要在有限的耕地上实现高产高值★◈★，最终极的“战场”或许不在田间★◈★，而是在显微镜下★◈★。

　　“上海耕地面积小★◈★，要完成粮食生产任务★◈★，必须靠科技提升单产★◈★。”上海市农业科学院作物育种栽培研究所所长★◈★、上海市水稻产业技术体系首席专家曹黎明研究员的观点直截了当★◈★。在他看来★◈★，上海的策略清晰而务实★◈★：一部分田块主攻优质品牌大米★◈★，以口感和品质为核心★◈★；另一部分则种植高产杂交粳稻★◈★，目前占比约40%★◈★，比常规稻增产约15%★◈★，对稳定全市单产起到关键作用★◈★。

　　这一策略的核心载体★◈★，是上海自主育成的良种和强种★◈★。例如上海首个通过国家认定的超级稻品种“申优28”爱游戏app体育★◈★，★◈★。据曹黎明介绍★◈★，“申优28”并非只追求高产★◈★，而是聚合了产量★◈★、品质与抗性的综合优势★◈★。它的米质达到了一级优质米标准★◈★，比“南粳46”早熟10天★◈★，既能避开前期高温★◈★，又为冬季茬口留出时间★◈★。

　　抗性★◈★，是隐藏在水稻基因里的“核心竞争力”★◈★。上海高温高湿★◈★、台风多★◈★，病虫害压力大★◈★。曹黎明和团队在上万份资源中优中选优★◈★，通过分子手段分析亲本特性★◈★，让两个亲本的抗病基因互补★◈★。最终★◈★，“申优28”实现了对稻瘟病★◈★、水稻白叶枯病和纹枯病的高抗★◈★。目前★◈★，“申优28”已经推广种植了一百多万亩★◈★，抗倒性好★◈★，农药用量也明显减少★◈★。

　　然而★◈★，杂交粳稻长期面临制种产量低★◈★、成本高的难题★◈★。曹黎明团队通过创制新型亲本破解了这一难题★◈★。“我们选的恢复系花粉量极大★◈★，开花时如雾如烟★◈★，在赶粉时花粉全部飘起★◈★，非常漂亮★◈★。开花习性很好★◈★，不育系开花较晚★◈★，两者花期高度同步爱游戏★◈★。”

　　在授粉方式上★◈★，团队的选择出人意料地“接地气”★◈★。为什么不用更“酷炫”的无人机？曹黎明解释道★◈★，无人机虽设备先进★◈★，但实际操作要求高★◈★，需要专业证件★◈★，部分地区还禁飞★◈★，对农户不够友好★◈★。“我们发现★◈★，使用拖拉机辅助授粉效率最高★◈★，产量也最稳定★◈★，最实用★◈★。”如今★◈★，上海杂交粳稻制种机械化率超过90%★◈★，这背后是科研人员对生产实际的深刻理解★◈★。

　　在品种布局上★◈★，上海并不追求“一刀切”★◈★。“如果全市种一个品种零刺青★◈★，一旦遭遇台风等自然灾害或病害★◈★，风险极大★◈★。”曹黎明解释说★◈★，因此推行早★◈★、中★◈★、晚熟品种合理搭配★◈★：早熟的“国庆稻”9月上市★◈★，满足市民尝新需求★◈★；中熟品种主打品牌大米★◈★；晚熟品种则全力冲刺高产★◈★。早稻收割后★◈★，还能灵活安排蔬菜★◈★、油菜或绿肥种植★◈★。冬季绿肥产量越高★◈★，固氮和活化养分越多★◈★，下一季水稻就能实现绿色生产★◈★。

　　此外★◈★，稻虾★◈★、稻蟹★◈★、稻鳝等种养结合模式也在探索中★◈★。“虽然水稻产量未必更高★◈★，但整体效益和生态价值突出零刺青★◈★。”他说★◈★。

　　那么★◈★，研制出的好品种如何落地呢？曹黎明强调良种良法配套和产学研联动★◈★。“很多新品种初期配套技术不成熟★◈★，企业不敢推广★◈★。我们就要带头做示范★◈★、搞观摩爱游戏★◈★，把技术打包推广★◈★。”他坦言★◈★，“没有十全十美的品种★◈★。有些米好吃但抗性弱★◈★，我们就指导合作社加强植保防控★◈★；有些也适合外地种★◈★，就推动区域适配★◈★。”目前★◈★，“申优28”已在浙江★◈★、安徽★◈★、湖北等地大面积应用★◈★。

　　曹黎明说★◈★：“农业科研没有终点★◈★。一个品种出来★◈★，我们马上就要考虑从不同角度去改良它★◈★、超越它★◈★。因为市场在变★◈★，气候在变★◈★，农民和市民的需求也在变★◈★。”正是这样的持续创新★◈★，让上海在保障粮食安全的同时★◈★，也为全国都市农业提供了可复制的科技兴农样本★◈★。